Feb 27, 2023
383 Views
0 0

TOP 5 loại rượu đặc sản ở Việt Nam được nhiều người tin dùng

Written by

TOP 5 loại rượu đặc sản ở Việt Nam được nhiều người tin dùng

Nước Việt Nam chúng ta là đất nước đa dân tộc, đa văn hóa, có rất nhiều đặc sản văn hóa được cả người dân trong nước và các du khách nước ngoài ghi nhận. Mỗi vùng miền, mỗi một dân tộc có phong tục, tập quán riêng cho mình và rượu cũng vậy. Sau đây là TOP 5 loại rượu đặc sản ở VIệt Nam của các vùng miền.

1.Rượu Kim Sơn – Kim Sơn

Ninh Bình là một điểm du lịch thu hút khách hàng năm nổi tiếng với đặc sản cơm cháy thịt dê và rượu Kim Sơn. Loại rượu này đậm chất miền quê và nó đem lại cảm giác thanh bình.

Rượu Kim Sơn được nấu từ nếp cái hoa vàng lên men ủ men thuốc bắc với 36 loại thảo dược cùng với nước giếng khoan đào nên rượu có hương vị thơm ngon và màu rượu trong.

Rượu Kim Sơn (Nguồn: Internet)

Rượu Kim Sơn giúp tăng cường cơ thể và nâng cao sức đề kháng. Rượu có thể dùng để ngâm thuốc, làm đẹp cho cơ thể và cũng có thể dùng để chữa bệnh.

Hầu hết các loại rượu Kim Sơn đều từ 40 độ trở nên. Tuy số độ có cao nhưng khi uống vào lại cảm thấy thoải mái, dễ chịu và không đau đầu, mệt mỏi hay chóng mặt.

2.Rượu Mẫu Sơn – Lạng Sơn

Rượu Mẫu Sơn là một trong những loại rượu đặc sản được chưng cất bởi dân tộc thiểu số Dao sống trên núi Mẫu Sơn, Lạng Sơn trên độ cao 1000m so với mực nước biển theo cách truyền thống, bí quyết chưng cất được truyền từ đời này qua đời khác.

Rượu Mẫu Sơn (Nguồn:Internet)

Rượu Mẫu Sơn được chưng cất từ men thảo dược quý, nước suốt trong vắt trên núi cao và gạo nương trắng tròn. Người Dao làm ra loại rượu ngon với hương vị cay nồng với mục đích làm ấm cơ thể trong thời tiết giá lạnh và dùng làm thức uống trong các dịp lễ hội.

Rượu Mẫu Sơn được coi là món quà tặng phổ biến mang về tặng cho người nhà, bạn thân mỗi khi ghé thăm Lạng Sơn.

3.Rượu Cần – một loại rượu đặc sản nổi tiếng ở Tây Nguyên

Ở Tây Nguyên, khi tới tham gia các dịp tế lễ thần linh, lễ hội hàng năm, du khách sẽ được thưởng thức một loại rượu mang vị thơm nồng, ngọt dịu như tiếng cồng chiêng và có màu rượu hơi vàng. Đó là rượu Cần – một loại rượu đặc sản nổi tiếng tại vùng núi Tây Nguyên này.

Rượu Cần là loại rượu đặc sản được một số dân tộc thiểu số Việt Nam ủ mem trong hũ/bình, không qua chưng cất, khi đem ra uống thì phải dùng cái cần được làm bằng tre/trúc thông lỗ để hút rượu.

Rượu Cần (Nguồn: Internet)

Uống loại rượu đặc trưng của vùng núi Tây Nguyên này, du khách sẽ cảm nhận được tình cảm của người dân địa phương. Trong khung cảnh bình yên mang đầy tình cảm, uống loại rượu đặc sản và hòa mình vào các điệu nhảy đặc trưng xung quanh đống lửa cùng tiếng cồng chiêng của rừng núi sẽ khiến cho du khách có cảm giác khó tả.

4.Rượu ngô men lá – Hà Giang

Rượu ngô men lá là một đặc sản nổi tiếng của vùng cao Hà Giang và được nấu kết hợp với nguồn nước đặc biệt từ khe nước, núi đá của vùng núi theo phương pháp bí truyền của người dân tộc H’Mông.

Rượu ngô men lá mang một hương vị hoàn toàn mới, không cay nồng như các loại rượu ở miền xuôi hay nồng nàn những chai sâm panh.

Khi uống loại rượu ngô đặc sản này, bạn sẽ cảm thấy hương vị thơm mát của rượu ngô từng chút ngấm vào cơ thể như một dòng suối chảy xuôi trong cơ thể bạn.

Rượu ngô men lá (Nguồn: Internet)

Để có một chén rượu ngô ngon thì phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ. Sự kết hợp loại men hảo hạng làm từ rất nhiều loại thuốc quý hiếm có tác dụng tốt cho sức khỏe và giống ngô vàng cho hạt đêu và không có mối mọt.

Khi đến với Hà Giang, du khách sẽ được hòa nhập với nhịp điệu cuộc sống nhẹ nhàng nơi đây và được tiếp đãi bởi những người dân tộc chất phác, được thưởng thức hương vị cay nồng hương thơm ngào ngạt của rượu ngô men lá.

5.Rượu làng Vân – Bắc Giang

Làng Vân là nơi có truyền thống nấu rượu lâu đời được truyền từ đời này qua đời khác cách làm rượu hay cách tìm men ủ rượu.

Rượu làng Vân được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng của miền đồng bằng Bắc Bộ thơm ngon cộng thêm loại men rượu được chế tạo từ 35 vị thuốc quý hiếm. Rượu làng Vân khi uống êm, vị đậm, uống xong sẽ có cảm giác hương vị trong họng và không có cảm giác đau đầu.

Rượu Làng Vân (Nguồn: Internet)

Điều đặc biệt của rượu làng Vân khiến mọi du khách mê đắm là cảm giác say rượu là cảm giác say mơ màng, lúc tỉnh rượu thì không cảm giác uể oải mà cảm thấy có tinh thần, thêm sức mạnh hơn.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

The maximum upload file size: 10 MB. You can upload: image, audio, video, document, text, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here